続イギリスで始めたこと

2001年からイギリスに住んでいます。 人生何があるかわかりません。思いもしなかった異国暮らし。 日々の生活の中で思うこと、発見したこと、出来事などを書いています。

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鴨フォーヌードル

鴨フォーヌードル

ナンプラー大さじ1にお湯を注ぐ簡単なスープでフォーヌードル。
昨日買ったスモーク鴨胸肉とセロリの葉っぱを具にした。
さっぱりしたスープに鴨肉の脂でこくが出ておいしい。
さっと温まった鴨肉もおいしかった。
一人で楽しんだお昼。
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